Spaziergang mit Führung zum Teich, in die Wäldchen und auf den biologischen Anbau; Unterricht am Lern-Bienenstock zur Beobachtung der Bienenwelt; Interesse an der Umwelt und der Landwirtschaft erwecken; Werte der Kultur und der Umwelt neu entdecken; Projektion von Natur-Dokumentarfilmen und naturwissenschaftliche Untersuchungen mit Lehrmitteln.


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Seit 1993 wird der Anbau des landwirtschaftlichen Betriebs Monte Vento unter strengster Berücksichtigung biologischen Normen betrieben. Der landwirtschaftliche Betrieb und Ferienbauerhof "Monte Vento" befolgt seit einigen Jaheren die Krieterien des Umweltschutzes nach ISO 14001
 
Der Energieverbrauch für die Beheizung der Anlage und des Wassers wird mit einer Holz-Heizungsanlage betrieben, zu diesem Zweck wurden die Wäldchen angelegt.
Der Teich dient zur Bewässerung der Plantagen und ist gleichzeitig interessant für naturwissenschaftliche Beobachtungen.
 
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